Pancakes με 3 μόνο υλικά
Τι καλύτερο από ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό για να αρχίσουμε την ημέρα μας!
Υλικά:
- 1 αυγό
- 1 μπανάνα ώριμη
- 3 κ.σ. Βρώμη
- προαιρετικά 1κ.γ. Μπέικιν
Εκτέλεση συνταγής:
Χτυπάμε την βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αλεύρι.
Προσθέτουμε την μπανάνα και το αυγό και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Βάζουμε στο αντικολλητικό τηγάνι ελάχιστο λάδι και αφού το έχουμε προθερμάνει σε μέτρια θερμοκρασία ρίχνουμε 2 κ.σ. από το μείγμα. ( μπορείτε να τα φτιάξετε και από την προηγούμενη μέρα και να τα διατηρήσετε στο ψυγείο).
Εμείς τα συνδυάσαμε με γιαούρτι, μύρτιλλα, φυστικοβούτυρο και μέλι!
Εσύ με τι θα τα συνδύαζες;