Παρόλο που τα όσπρια για πολλούς θεωρούνται ένα βαρύ πιάτο ειδικά τώρα που φεύγει και ο χειμώνας εμείς σας έχουμε μια υπέροχη εναλλακτική ιδέα.
Είναι το ίδιο θρεπτική, πεντανόστιμη, σαν να τρως μια σαλάτα.🥗
Για όσους δεν την έχουν δοκιμάσει το αποτέλεσμα θα τους εκπλήξει!!!🤗
Βράσε πρώτα τα όσπρια που έχεις επιλέξει
Ψιλόκοψε διαφορά λαχανικά και φρούτα που σου αρέσουν
Και φτιάξε ένα ωραίο dressing!
🤷♀️Τόσο απλό!!
Για πάμε να σας πούμε τις δικές μας ιδέες…
ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
💁♂Η πρώτη σαλάτα οσπρίων περιέχει:
- Φακές
- Ρύζι
- Αγγούρι
- Ντομάτα
- Πιπεριές χρωματιστές
- Μαϊντανό
- Ελαιόλαδο
- Ξύδι ή βαλσάμικο ή κρέμα βαλσαμικου ή το dressing που θα σας πω παρακάτω
Σαλάτα οσπρίων
ΔΕΥΤΕΡΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
💁Η δεύτερη επιλογή που ίσως αγαπάμε λίγο περισσότερο έχει μέσα και το φρούτο που θα έλεγα ότι την απογειώνει όπως και το πολύ γευστικό και δροσερό dressing.
- φακές
- καρότο
- ντοματίνια
- πιπεριές
- ακτινίδιο
- dressing (μέλι, μουστάρδα, ελαιόλαδο, ξύδι βαλσάμικο)