Κέικ με μέλι 🍰 χωρίς μίξερ!
Τόσο αφράτο και νόστιμο που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!!🤤❣️
ΣΥΝΤΑΓΗ📝
- 4 αυγά
- 100γρ ελαιόλαδο
- 150γρ μέλι
- 230 γάλα
- 1κ.σ. Κακάο
- Λίγο Βανίλια
- 400γρ αλεύρι κόκκινο (που φουσκώνει μόνο του)
- 1/2 κ.γ. Μπέικιν
- Σταγόνες κουβερτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ👩🍳
Χτυπάς καλά τα αυγά, το ελαιόλαδο και το μελι
Προσθέτεις το γάλα και τη βανίλια
Τέλος το αλεύρι και το μπέικιν
Βάζεις το μισό μείγμα στη φόρμα
Και στο υπόλοιπο προσθέτεις το κακάο και προαιρετικά σταγόνες κουβερτούρας
Ψήνεις στους 180 περίπου για 40 λεπτά ή μέχρι να μην κολλάει στο μαχαίρι
