Η διατροφή για την απώλεια βάρους έχει άμεσα συνδεθεί με την λέξη αυστηρή δίαιτα. Πόσες φορές έχετε κάνει προσπάθειες στο παρελθόν για να χάσετε τα παραπανίσια κιλά σας; Ακόμα και εάν πετύχατε τον στόχο σας, μήπως έγινε επαναπρόσληψη του βάρους, μόλις σταματήσατε να ακολουθείτε την «δίαιτά σας»;
Αυτό συνήθως συμβαίνει γιατί, ακολουθώντας μια πολύ αυστηρή δίαιτα στερούμαστε συνήθως τρόφιμα, εξόδους , και πολλά άλλα πράγματα στην καθημερινή μας ζωή για να αποφύγουμε καθετί «απαγορευμένο». Όταν η αυστηρή δίαιτα σταματήσει τότε πολύ πιθανόν να μην μπορέσετε να ελέγξετε το εαυτό σας. Η υπέρμετρη κατανάλωση φαγητού θα οδηγήσει στην επαναπρόσληψη του χαμένου βάρους, μέσω ενός φαύλου κύκλου στέρησης, τιμωρίας και συναισθηματικού ξεσπάσματος.